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【网络扶贫】盂县“仙人红薯”_本地政务频道_东方资讯

2020-07-29 04:08   编辑:admin   人气: 次   评论(

红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,早在明代,中国医学家李时珍就将红薯列为“长寿食品”。而由于独特的地理位置和气候条件,山西盂县“仙人红薯”口感香、甜、粉、酥,营养价值更高。“仙人红薯”于2011年获得无公害农产品认证,2013年被确定为全国农产品地理标志产品。

产业发展整体情况

红薯适应性广、耐贫瘠、产量高,具有很好的经济价值和营养价值。目前,盂县的成片红薯种植基地主要在仙人乡。成立于仙人乡的盂县贞祥红薯种植专业合作社率先转变观念,创新思路,筛选新优品种,提倡绿色健康,其出产的红薯先后获得无公害产品认证和“全国农产品地理标志产品”称号。

2018年,仙人乡红薯种植达1000亩,亩产4000斤,已形成种植、加工、销售一体化,生产、生活、休闲多元化格局。

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